KésekOllók
Vannak olyan szakmák, ahol a munka minőségét nagyban meghatározzák a különféle folyamatok alatt alkalmazott eszközök. A húsiparban például rendkívül fontos, hogy kizárólag a legjobb minőségű hentes szerszámokkal dolgozzanak.
Ha félvállról vennék ezeket a kérdéseket, akkor bizony az rontana a szakmai hatékonyságon. A megfelelő eszközökkel tehát minden sokkal könnyebben megy. A következő pár sorban most mutatunk neked néhány speciális, márkás hentes eszközt, amelyek közül egy sem hiányozhat az eszköztárból!
Eszközök a hentes szakmában
A hentes, böllér szakmákban az ember nem végezhetné el maga a munkafolyamatokat a megfelelő eszközök nélkül. De mi ennek az oka?
A hentes szerszámok egyedi kialakítással rendelkeznek. Minden részfolyamathoz különböző kellékekre van szükség. Ha a megfelelő termékeket választjuk, azzal egyrészt jól végezhetjük el a dolgunkat, másrészt biztonságos munkakörnyezetet teremthetünk. Ebben az esetben ugyanis a szakmához nem illő eszközök használata akár balesetveszélyes is lehet.
Webáruházunk vágóeszközök kínálatában az élet megannyi területét lefedő késekkel, konyhai és hentes termékekkel is találkozhatsz!
Hentes szerszámok
A kezdők számára talán még kicsit talány, hogy mit, mire érdemes használni. Kezdjük mindjárt a késsel, aminek sok-sok változata ismert.
Hentes késeink között szinte nincs olyan darab, amit ne tudnál könnyen beszerezni!
A nyúzókésről talán nem kell elmondanom, hogy mire való, hiszen a neve is elég árulkodó. Nagy hasznát veheted a szakmában, és egyáltalán nem véletlen, hogy a vadászatokon is egy jól bevált eszközként ismerik.
A csontozókéssel szintén professzionálissá tehető a munka, segítségével könnyen lefejthető a hús a csontról. Vannak köztük ívelt és egyenes pengével ellátott darabok is.
A szeletelőkés már a további munkafolyamatok alatt hasznosítható, amikor megfelelő méretű hússzeleteket tudunk vágni. A halak vágásához a halkés, a csirkéhez pedig a baromfikés a legalkalmasabb.
Egyéb hasznos eszközök
Van olyan eset, amikor a nagyobb és csontosabb húsok szeletelését kell megoldani. Ilyenkor bizony a kés kevésnek bizonyul, s egy speciális kialakítású bárdra lesz szükségünk.
A vastag csontokkal sokszor az élesebb kések sem birkóznak meg, s szinte biztos, hogy csak a bárd tudja megoldani a helyzetet. Ezzel határozott mozdulatokkal szelhetjük át a húst.
Természetesen a különféle munkaeszközök mellett a higiéniai és biztonsági szempontból fontos felszereléseket is be kell szereznünk. Munkahelyen ezt általában biztosítják. A böllér és hentes szakma kiegészítői közé tartozik a lánckesztyű és a lánckötény is.
Válassz jól!
Mielőtt vásárlásra szánnád el magad, igyekezz szem előtt tartani a minőséget! A Dick márka termékei a magas színvonalat és a megbízhatóságot testesítik meg a piacon. Az eszközök általában milliméter pontossággal lettek megtervezve, megfelelve a szakmai elvárásoknak. Ha ezekre figyelsz és ilyen kellékeket szerzel be, akkor biztosan te leszel a szakma legjobbja, és könnyen elvégzed majd feladataidat!
Webáruházunk kínálatát igyekeztünk úgy összeállítani, hogy mindent megtalálj, ami a munkádhoz szükséges! Nálunk a nagy márkák termékeire is rábukkanhatsz! Könnyen kiválaszthatod a neked tetsző produktumokat, majd egy mozdulattal a “Kosárba” helyezheted azokat!