Suncraft Senzo Classic Sashimi Szeletelő Kés 21 cm-es Damaszk

Ár:

62.990 Ft

Szállítási idő:

1-3 munkanap

Mennyiség:

Kosárba

Termékcsalád/Széria	Classic
Raktáron Ha a megrendelni kívánt termék itt „Raktáron” van, a leadott rendelésedet akár a következő munkanapon el tudjuk indítani. A csomag elindításakor tájékoztatást küldünk.
Várható szállítás:	2025. április 30.
Gyártó:	Suncraft
Cikkszám:	SNC-SZ-07
Átlagos értékelés:	Nem értékelt
Szerezhető hűségpontok:	1260

Leírás

Suncraft Senzo Sashimi Hocho konyhakés

A Suncraft legsikeresebb modellcsaládja a Senzo. A név történelmi jelentőséggel bír, hiszen Senzo a Suncraft alapítóinak őse volt. Munkásságával nagyban hozzájárult Seki városának felvirágzásához.
A Senzo művészi ötvözése a keleti és nyugati kultúrának. A modern eljárásokat ötvözi a tradicionális japán kovácsolással. A régi időkben a japán szakácskéseket élezés és markolat nélkül értékesítették, mivel úgy tartották, a szakácskéseket mindenkinek magának kell személyre szabnia. Nyugaton viszont szeretik a felhasználók, ha a késeik feladatorientáltan, készen kerülnek eladásra. E két kultúra közös nevezőre hozása testesül meg a Senzo modellekben. Az eredmény egy prémium minőségű kés, melyet amatőrök és szakmabeliek is egyaránt szívesen használnak.
A Sashimi Hocho a nagyobb halak feldolgozására, szeletelésére filézésére való eszköz. Vékony, rugalmas pengéje könnyedén irányítható. A penge 33 rétegű rozsdamentes damaszk acélból készült. Magként középen VG-10 acél található 60-61hrc keménységűre edzve. Így a penge egyszerre kemény és éltartó, de ugyanakkor kellően rugalmas is. A rusztikus kovácsolt felületet a hagyományok tisztelete jeléül géppel préselik a pengékbe. A japán szakácskésekre jellemző 17° éllel látják el, ez az élszög sokkal precízebb és tartósabb az európai élkialakításoknál.
A markolat jellegzetes hengeres kialakítású pakkafa, mely a vége felé szélesedik. Így biztonságos és kényelmes fogást biztosít használat közben.
Ne feledje! Az élményteli főzés az éles és minőségi késsel kezdődik!

Specifikáció

Gyártó	Suncraft
Penge anyaga	33 rétegű rozsdamentes damaszk VG-10 maggal
Penge hossza	21 cm
Penge felülete	Kovácsolt rusztikus
Markolat anyaga	Pakkafa
Markolat színe	Sötét barna
Teljes hossz	34,5 cm
Súly	175 g
Cikkszám	SNC-SZ-07

Youtube videók

Termék értékelések

51.090 Ft

Kosárba

részletek